Abstract:
وُجد نبات ( Gundelia tournefortii ) L (GL) في المناطق المعتدلة بغرب آسيا. واستُخدم تاريخيًا لخصائصه العلاجية وفعاليته البيولوجية في علاج أمراض متنوعة. هدفت هذه الدراسة إلى استكشاف الدور الوقائي لـ GL من الآثار الضارة للإيثانول. قُسِّم خمسة وعشرون فأرًا ذكرًا إلى خمس مجموعات: المجموعة الضابطة، ومجموعة الإيثانول، ومجموعات أخرى تلقت مستخلصات GL التي تحتوي على الفلافونويدات والقلويدات والزيوت. أظهرت النتائج أن معالجة الفئران بالإيثانول أدت إلى رفع نشاط إنزيمات الكبد، مثل الفوسفاتيز القلوي، وأسبارتات ترانساميناز، وألانين ترانساميناز، وجاما-غلوتاميل ترانسفيراز، وتركيزات الدهون الثلاثية، والكوليسترول الكلي، والبروتين الدهني منخفض الكثافة، والبروتين الدهني منخفض الكثافة جدًا، والمالونديالدهيد، وانخفاض تركيزات البروتين الدهني عالي الكثافة، والبروتين الكلي، والألبومين، والغلوتاثيون، ونشاط إنزيمات مضادات الأكسدة، مثل الكاتالاز، وغلوتاثيون بيروكسيديز، وفائق أكسيد ديسميوتاز. في المقابل، قللت مستخلصات الجلوتاثيون من سمية الإيثانول عن طريق خفض نشاط إنزيمات الكبد، وتركيز الدهون الثلاثية، والكوليسترول الكلي، والبروتين الدهني منخفض الكثافة، والبروتين الدهني منخفض الكثافة جدًا، والمالونديالدهيد، ورفع تركيزات البروتين الكلي، والألبومين، والبروتين الدهني عالي الكثافة، ونشاط إنزيمات مضادات الأكسدة في المجموعات المعالجة بهذه المستخلصات. وأظهرت هذه النتائج التأثيرات الوقائية للكبد لمستخلصات الجلوتاثيون ضد الإيثانول والتي تعزى إلى قدرتها المضادة للأكسدة.
